『素材の持ち味を引き出し、いつまでも心に残る美味しさの余韻を大切にしたお菓子作り』をモットーに、一品一品丁寧に手作りしています。
生菓子・焼き菓子のほかラッピングギフト等も多彩に取り揃え、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
アントルメ&プティガトー(季節により、一部商品の入れ替えがございます)
![生クリームデコレーション(直径15cm)](images/01_cream.jpg)
生クリームデコレーション(直径15cm)
きめ細かいスポンジ生地でコクのあるクリームとイチゴを優しくサンドした定番のケーキです。
![フルーツデコレーション(直径15cm)](images/02_fruits.jpg)
フルーツデコレーション(直径15cm)
季節のフルーツで彩られた豪華でスペシャルなケーキは、お祝いの席をグッと盛り上げてくれます。
![ショコラクレーム(直径15cm)](images/03_sacher.jpg)
ショコラクレーム(直径15cm)
柔らかいココアスポンジでガナッシュクリームをサンド。チョコレートでなめらかにコーティングしたTOPには、たっぷりの生クリームが載っています。
![ロールケーキ](images/04_rollcake.jpg)
ロールケーキ
ふわふわのスポンジで旬のフルーツと生クリームを贅沢に巻いたケーキです。季節に合わせて色々なフルーツロールを味わっていただけます。
![ルージュ・フランボワーズ](images/05_rouge.jpg)
ルージュ・フランボワーズ
艶やかな深紅の中身は、ホワイトチョコレートムースと木イチゴの甘酸っぱいピューレソース。見た目にも美しいデザートです。
![キャラメルアールグレイ](images/06_caramel.jpg)
キャラメルアールグレイ
まろやかなキャラメルムースと洋梨のコンポートを薫り高い紅茶ムースで包み、ホワイトチョコレートのグラサージュをかけた“絶品”ムースです。
![アンサンブルショコラ](images/07_chocola.jpg)
アンサンブルショコラ
ナッツ入りクッキー生地となめらかなチョコレートムースを輝きのあるグラサージュショコラでコーティングしました。
![レアチーズ・クリーム](images/08_rarecheese.jpg)
レアチーズ・クリーム
リッチなクッキー生地に酸味を抑えたレアチーズムースを載せ、コクのある生クリームで飾りました。